ISAISA的星星之光

撰文：黃秀美，自由媒體人 你知道嗎，吃什麼，也會影響到牙齒和牙齦的健康，特別是當口腔有狀況時，該避免那些地雷食物，該怎麼正確的吃，就顯得更加重要了。 credit: CC by sincerelykerbie@flickr 牙齒矯正：任何有黏性、耐嚼或硬的食物，很容易讓矯正器脫落，都應該避免。如： • 冰 • 堅果 • 爆米花 • 硬的糖果 • 口香糖 • QQ糖或橡皮熊軟糖 • 整顆的水果，如：蘋果、梨，以及硬的生菜，如：胡蘿蔔 • 整支的玉米 • 硬椒鹽脆餅 • 比薩 • 貝果 • 帶骨的肋排 上述這些食物，有一部份，可經由食物的切割，降低對矯正器的損傷，例如：把水果切成一口大小、胡蘿蔔切碎、玉米跟肋排去骨切成小塊等等。 剛調完矯正線的前幾天，若有牙齒痠軟的現象，或是口腔有傷口，不好咀嚼時，可以吃些比較柔軟的食物。例如： • 炒雞蛋 • 燕麥粥 • 煮軟的蔬菜湯、泥或奶油湯 • 軟的奶酪、奶酪 • 果汁和奶昔 • 布丁和奶油凍 • 肉餅 • 豆泥 • 冰糕和酸奶 • 煮軟的玉米 • 軟熟並切碎的雞、肉 • 奶昔 • 豆腐 • 熟透的水果，如：切成一口大小的桃子和油桃 • 小麥片 • 通心粉、麵條 • 玉米粥 • 烤蘋果 • 花生醬 • 雞肉或魚沙拉 • 酪梨 • 蘋果醬 • 鬆軟的麵包 • 搗碎的香蕉 • 煮熟的蔬菜 • 鷹嘴豆 • 罐頭或煮熟的水果 當有吞嚥困難時，要避免以下這些食物，以免窒息和嗆到。 • 酒精飲料 • 很熱的食物和飲料 • 咖啡因食物 • 辛辣的食物 • 爆米花 • 麥片 • 堅果 • 水果皮 • 芹菜 • 乾燥、易碎的或很黏的食物（如：麵包、蛋糕、花生醬門香蕉） 容易口乾的人，可以多喝水，咀嚼無糖的口香糖或無糖糖果來刺激唾液流動，同時，要避免吃以下的食物，以免，口腔更乾燥。 • 抽菸、飲用含酒精的飲料 • 避免含有咖啡因的飲料，如：可樂，咖啡和茶，它會讓嘴更乾 • 避免辛辣或過鹹的食物。 口腔潰瘍時，應避免辛辣、酸性食物。如：泡菜和酸菜、柑橘類水果。 可以吃下列的食物來緩解不適。 • 低脂牛奶和其他奶製品 • 熟食、罐頭和冷凍蔬菜 • 豆泥 • 煮熟或罐頭的水果、蘋果醬 • 熱的穀物。如：牛奶燕麥片 • 煮熟、切碎的雞肉、牛肉和豬肉 • 滑的花生醬 • 布丁和奶油凍 • 炒蛋或煎蛋 • 豆腐 • 湯 資料來源： Food Tips